Quién Soy - Diario de Una Catadora: para apasionados del vino

Quién soy

Pues aquí me tienes, copa en mano (cómo no), haciendo de jurado en un súper concurso internacional, Bacchus, organizado por la Unión Española de Catadores, que puede sonar así como sectario pero no, somos buena gente. 

La verdad es que desde que me gradué en Ciencias de Ia Información y tras un breve (pero muy didáctico y divertido) paso por una revista de viajes, he estado vinculada al periodismo del vino.

He formado parte de las redacciones de las revistas más interesantes del sector, he catado y elaborado guías de vinos, he dirigido concursos... 

Y sobre todo he conocido a personas extraordinarias, apasionadas, que se emocionan, como el primer día, aunque hayan catado miles de referencias a lo largo de su vida (y no todas buenas, ya te lo digo yo). Hombres y mujeres a los que, cada vez que hablan de este líquido elemento que tiene un "no sé qué, qué se yo" que te hace engancharte, se les iluminan los ojos. 

Y así nace Diario de una Catadora, mi manera de plasmar lo que me gusta, de escribir mis opiniones, desde la sinceridad, escribiendo lo que me gustaría leer y abriendo alguna que otra caja de Pandora. Con el mismo brillo en los ojos que en esa primera cata en la que participé. 

Eso es al fin y al cabo lo que se espera de un diario, ¿no? Pues adelante, que en este diario no he puesto cerrojo. 

 

Vanesa Viñolo

 

 

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